O Le Jardin Parque de Lavanda em Gramado é um parque que nos remete aos campos de lavanda na região de Provence, França, e está localizado em uma área de 3,5ha, na entrada da cidade, e conta com mais de 10 mil pés de lavanda, estufas com flores diversas, recantos aprazíveis, fauna diversificada, loja com diversos produtos relacionados à lavanda e cafeteria, onde servem um delicioso apfelstrudel (tradicional torta de maçã alemã).O parque está aberto o ano todo, mas é na primavera que se pode observar o lilás exuberante das lavandas.